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Agriculture conventionnelle

L’agriculture conventionnelle, associée aux termes « intensive » ou « industrielle », repose sur l’utilisation massive de produits chimiques de synthèse. Engrais, pesticides, herbicides et organismes génétiquement modifiés sont utilisés pour maximiser les rendements, au détriment de l’environnement. Les sols peuvent s’appauvrir, la biodiversité diminuer et les résidus toxiques contaminer les ressources en eau.

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